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カワエビの甘辛煮

8月から買い飼い始めたツノガエルたちは、魚が大好き。新鮮なエサを求めて、川魚を採ったらエビも採れました。

カエルちゃん用でしたが、エビは味見してみることに。
醤油とみりんで甘辛煮にしました。
生姜も入れた方がよりおいしかったかなぁ？

我が家のカエルちゃんは、
緑のツノガエルのふう（風）、
黄色のツノガエルのでん（伝）、
アマガエルのとうげ（峠）、
3匹合わせて風伝峠です。

ちなみに、キッチンがほぼ完成しました！
ガスも契約して、料理がよりしやすくなってうれしいです。

#カワエビ #ツノガエル #アマガエル #風伝峠 #熊野 #御浜町 #甘辛煮 #カエル #おうちごはん #instafood

【北海道旅行の思い出】野菜たっぷりな朝ご飯。

農園とワイナリーの中にあるペンションに宿泊。朝ご飯は、北海道の野菜たっぷりな朝ご飯でした。メニューは5枚目の写真に。

農園で採れた野菜をたくさん食べられ、朝から大満足。またとまりたいなー。

結婚5周年記念で、行ってなかった新婚旅行のつもりで夏の北海道へ。

熊野から車で北海道に向かったため、行きは大間から函館までフェリー。帰りは天候不良で大間便欠航のため、函館から青森までフェリー。

総走行距離は4800キロ。
行きは熊野からの日本海周り、帰りは太平洋側周りで。

#富良野 #ワイナリー #富良野ペンション #農家の朝ご飯 #北海道 #北海道旅行 #新婚旅行 #再婚 #アラフィフ #アラフィフ再婚 #ドライブ #車で北海道 #菜食 #朝ご飯 #野菜たっぷり #にんじんジュース

小豆の代わりにササゲで酵素玄米無

小豆の代わりにササゲで酵素玄米

無農薬のササゲを玄米と一緒に炊きました。小豆よりさっぱりしてるかな？

玄米は一晩浸水させて、土鍋で炊いてます。土鍋は5合炊き用。
炊きあがったら保温ジャーで保温。

とりあえず温かい酵素玄米があれば、あとは具だくさんのお味噌汁作るだけでもよいかな。

#健康そしょく #健康粗食 #酵素玄米 #菜食 #ささげ #地方移住 #熊野 #御浜町 #風伝峠 #カフェ準備中 #無農薬野菜 #土鍋ごはん

バジルそうめん
ぶっかけそうめんに自家製バジルソースと、焼いたカボチャをのっけていただきました。

バジルソースが香って、いつものおそうめんがイタリアンな雰囲気に。

バジルとカボチャは御浜町産の無農薬野菜です。

#健康そしょく #健康粗食 #バジルソース #おそうめん #バジルそうめん #バジル #熊野 #地方移住 #御浜町 #風伝峠 #カフェ準備中 #無農薬野菜 #菜食

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